両津湾(新潟県佐渡市)で養殖しております銀鮭「佐渡サーモン」の出荷を開始致しました。
当社の境港に次ぐ第二の生産拠点である新潟県にて、稚魚から育てて出荷致します。
稚魚は胎内市の淡水養魚場を経て、佐渡市で水揚げし出荷されます。