鳥取県境港市で養殖した銀鮭「境港サーモン」の出荷を開始致しました。

境港サーモンは、大山山麓の清らかな湧き水で稚魚期を過ごし、日本海に面する美保湾に抱かれて大きく育ちました。

日本海の荒海育ちだから身が締まり、ほどよい脂のりがあります。

まずは西日本のお客様向けの出荷を開始、４月からは全国のお客様に向けて本格出荷してまいります。

生鮮品で出荷されるのは５月中旬ころまでとなりますので、是非この機会にご賞味下さい。