両津湾で養殖しております銀鮭「佐渡サーモン」の出荷を開始致しました。

当社の第二の生産拠点である新潟県にて、稚魚を胎内市の淡水で育て、

１２月より佐渡市の両津湾にて海面養殖をおこなっておりました。

水揚した銀鮭はラウンド、ドレス、加熱用フィレに加工、出荷いたします。