弓ヶ浜水産ニッスイグループ

4月1日「佐渡サクラマス」の出荷を開始しました

新潟県の胎内市で稚魚を育て、両津湾(新潟県佐渡市)で海面養殖した桜鱒「佐渡サクラマス」の出荷を開始致しました。当社の新潟県内の事業で「佐渡サーモン(銀鮭)」に次ぐ第二の養殖魚種として、生鮮出荷致します。なお、桜鱒は我が国の在来種で、古来より食されている魚です。


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