弓ヶ浜水産の新入社員は、4月の入社から3ヶ月間の研修期間を経て各部に配属となります。食品部ではさらに部内新人研修があり、修了後に晴れて各ライン・担当として勤務することになります。7月26日は約1ヶ月の部内研修の成果を発表の日でした。