弓ヶ浜水産ニッスイグループ

3月18日「佐渡サクラマス」の出荷を開始しました

両津湾(新潟県佐渡市)で養殖しております桜鱒「佐渡サクラマス」の出荷を開始致しました。

当社の新潟事業部で銀鮭「佐渡サーモン」に次ぐ第二の養殖魚種として、稚魚から育てて生鮮出荷致します。

桜鱒は我が国の在来種で、古来より食されている魚です。


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